Köstlicher Kochkurs

Mehr als ein Blick über die Schulter des Küchenteams, denn jetzt sind Sie hautnah dabei und kochen mit unserem Küchenchef Danny Ponath. Zwei lehrreiche, unterhaltsame Stunden lang stehen Sie am Herd und nehmen köstliche Geheimnisse, Tipps und Kniffe mit nach Hause. Bitte anmelden!

08. April 2010
Raffinierte Suppen & Saucen
Leckeres zum Löffeln. Farbenfroh, exotisch und gesund mit Kräutern und Frühlingsgemüse.

12. April 2010
Ravioli, Agnolotti & Co
Ein Kochkurs nach italienischer Lebensart, viel Spaß, Wein und vielleicht Gesang?

6. Mai 2010
Vegetarisches mit Pfiff
Lust auf leckere Rezeptideen mit hohem Schlemmerfaktor? Wir zaubern Raffiniertes ohne Fleisch.

3. Juni 2010
Pasta e basta
Pasta macht glücklich. Lernen Sie wie Ravioli, Tortelli & Gnocchi zur Nudelkrönung werden.

21. Juni 2010
Frischer Fisch im Ganzen
Ob Süßwasserfisch oder frisch aus dem Meer, wir weihen Sie in das Geheimnis der Fischküche ein.

1. Juli 2010
Gewürze, Kräuter & Aromen
Ein Feuerwerk von Geschmack, Aroma und Duft. Leicht, modern und gesund.

29. Juli 2010
Edelfische und Meeresfrüchte
St.-Petersfisch, Seeteufel, Scampi und Muscheln lassen die Feinschmeckerherzen
höher schlagen.

26. August 2010
Feine Antipasti
Antipasti sind ein Stück mediterrane Lebensart voller Leichtigkeit, Frische und Geschmack.

23. September 2010
Südtiroler Spezialitäten
Hier trifft alpenländische Kulinarik auf mediterrane Aromenvielfalt. Einfach lecker…

21. Oktober 2010
Süßer Kochkurs
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Glücklichmacher. Köstlich cremig, schokoladig & knusprig.

Meisters Hotel Irma ****s Schönblickstrasse 17 I-39012 Meran Telefon 0039 0473 21 20 00 Fax 0039 0473 23 13 55


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