Herzstück aller Gastfreundschaft ist, zumal in Südtirol und ganz besonders in Meisters Irma, die Gastronomie. Denn auf die Küche legen wir besonderen Wert - und sie ist unser Stolz. Der
Küchenchef persönlich kümmert sich täglich um frische Produkte und Zutaten.
Und das ist sie, unsere Küche: leidenschaftlich, leicht, lustvoll-mediterran und genussreich.
Genüßlich Frühstücken
Traumblick beim Frühstück
Dieses
Frühstück werden Sie so schnell nicht vergessen. Bis 11 Uhr zieht der Duft von knusprigen Brötchen, herrlich duftendem Kaffee, Eiern, Speck und frischgeschnittenem Schinken durch den Wintergarten. Es erwartet Sie ein üppiges Buffet mit frischen Säften, köstlichen Wurst- und Käsesorten, delikatem Lachs, ofenfrischem Brot, Kuchen, frischen und eingelegten Früchten, Müsli und selbstgekochten Marmeladen, Joghurt und allem, was das Herz begehrt.
Erstes kleines Frühstück
Zum ersten Guten Morgen – unser kleines Frühstück im
Schwimmbad. Wie wär’s nach dem Frühschwimmen mit einer duftenden Tasse Kaffee oder einem Early Morning tea - dazu ein leckerer Apfel und die druckfrische Morgenpost.
Besondere Leckerbissen
Vitaler Mittagsimbiss
Mittags, für den kleinen Hunger zwischendurch zwei leckere Suppen, leichte Salate und hausgemachtes Apfelkompott am Buffet. Lust auf mehr? Wählen Sie Antipasti, italienische Pasta und Gegrilltes aus der kleinen á-la-carte Mittagskarte.Besondere Leckerbissen
Nachmittags überraschen wir Sie mit leckeren Sorbets, abends manchmal mit hausgemachten Pralinen. Kostenlos, is(s)t das Leben nicht schön?Kuchentreff
Ein ganz wesentlicher Part, warum sich Gäste gerne an uns erinnern, ist unser Kuchentreff am Nachmittag. Mit hausgemachten Kuchen, ofenwarmen Strudel und frischen Früchteschnitten für alle Naschkatzen. Cappuccino und Tee dazu, wenn Sie es mal probieren möchten.Abendessen
Gluten- & laktosefrei genießen
Auch Gäste mit Zöliakie oder Laktoseunverträglichkeit können bei uns Ihren Urlaub genießen. Unser erfahrener Küchenchef stimmt gerne mit Ihnen gemeinsam den Menüplan ab.Abendessen
Mit Liebe, Sorgfalt und großem Engagement werden frische Qualitätsprodukte beim 6-gängigen Feinschmeckermenü von uns zubereitet. Vegetarier kommen ebenso vitaminreich und gesund auf ihre Kosten wie jene, die genußreich etwas abspecken wollen. Besonders lecker ist das große Salatangebot mit knackigfrischem Gemüse und italienischen Antipasti. Das gut sortierte Käsebuffet und die sündhaft köstlichen Desserts runden das Menü ab.Mehr Genuß mit Bergblick
Traumhafte Aussichten! Von der Abendsonne durchflutet, mit heiter-elegantem Ambiente und Panoramablick - so präsentieren sich unsere Restaurants. In den lauen Monaten können Sie auch gerne im Freien essen, ganz romantisch bei Kerzen- und Fackellicht mit Blick auf den verschwenderisch blühenden Park und die Berge. Freuen Sie sich auf die ausgezeichnete Küche, auf die Schätze des Weinkellers und den gutgelaunten, engagierten Service.Weinkeller
Weinkeller
Hier lagern ausgesuchte Weine aus Südtirol, Italien und Frankreich. Claudia Meister, Diplom-Sommelière, berät gerne Weinfreunde und Genießer. Wir freuen uns über das grosse Interesse an den Weinverkostungen, Winzerabenden sowie den Weindegustationsmenüs, wo wir auch glasweise Weinraritäten anbieten. Sehr gästefreundlich ist unser täglich wechselndes Angebot an Weinen im Offenausschank.Aperitif und Digestif
Man trifft sich an der Hausbar oder auf den Terrassen, sitzt gesellig, heiter und fast im Grünen.
