Gut trinken

Wein aus Meran, Hauptzutat: Südtiroler Sonne
Das milde Klima im Meraner Land schätzen nicht nur die Gäste der Ferienregion Südtirol, sondern auch die Weinreben: Unter Südtiroler Sonne, auf luftigen Sandböden, in der leichten Brise der umgebenden Gebirgszüge reifen Trauben von ganz eigenem Charakter heran.
Die renommierte Gourmetzeitschrift „Der Feinschmecker“ schrieb kürzlich, dass es die besten Weine Italiens derzeit an der Eisack und Etsch gibt. Ehrgeizige, junge Winzer haben in den letzten zehn Jahren mit erstaunlichen Qualitäten weltweit an Ansehen gewonnen. Besonders die Weißweine zählen neben denen des Friauls zu den besten Italiens, aber auch die roten Spitzengewächse können sich international sehen lassen. Blumige und reizvolle Chardonnays, vollmundig-intensive Blauburgunder und vor allem Cabernets mit Struktur und Eleganz… dazu kommen besonders edle Spezialitäten wie der Süßwein „Sisi“. Die Ferienregion Südtirol entwickelt sich mehr und mehr zu einem echten Mekka für Weinliebhaber.