Mangiare e bere bene,
concedersi piaceri sani e sentirsi bene.

Un trionfo di gastronomia nel favoloso scenario paesaggistico in cui si trova la Villa Irma. Le gioie del gusto e dei sapori mediterranei e alpini, sapientemente combinati con una particolare attenzione al dettaglio, ai prodotti tipici di stagione e alla freschezza di tutti gli ingredienti. Vi dedichiamo l’offerta per buongustai della cucina e della cantina.

Dalla primavera fino all'autunno inoltrato, la sera potrete cenare all'aperto da noi. Vi aspettano prelibatezze alpino-mediterranee al ristorante á la carte e la cura personale e tutta l’esperienza della famiglia Wieser-Melis.

La migliore colazione con panorama favoloso

La colazione offre un'immagine davvero grandiosa ed è tra i nostri vanti. Fino alle ore 11, il sontuoso buffet offre le più varie interpretazioni del breakfast con tutto quello che si può desiderare. Non esiste modo più piacevole d’iniziare la giornata durante le vostre meritate ferie in Alto Adige!

Spuntino Pomeridiano

Nel pomeriggio è difficile resistere alle torte fatte in casa: crostate alla frutta, torte golose e strudel di mele oltre ai gelati e sorbetti preparati in modo artigianale con il nostro latte di montagna.

Delizie culinarie irresistibili, mediterranee ed alpine.

Il cuore di tutta l'ospitalità è la gastronomia. Perché diamo grande importanza alla cucina. Godetevi la nostra offerta di coccole da cucina e cantina con lo chef e patrono Claudio Melis.

Offriamo opzioni di ristorazione nuove e innovative. E così non offriamo la classica mezza pensione, ma per tutti coloro che amano stare "a casa all'Irma" la sera, le migliori prelibatezze alpino-mediterranee (esempio di menu) a lume di candela sul terrazzo del nostro ristorantino á la carte.

terra del Vino

L'Alto Adige gode di un legame speciale con la tradizione e i viticoltori producono sempre più vini di altissima qualità. In occasione di incontri enogastronomici con famosi viticoltori Vi presentano la nostra terra del vino.

Dine around

I nostri ospiti sono pienamente entusiasti del nostro nuovo, bellissimo Ristorantino (piccolo, ma molto speciale) con le creazioni deliziosamente raffinate dello chef e patron Claudio Melis.

E così non offriamo la classica mezza pensione, ma per tutti coloro che amano stare "a casa all’Irma", le migliori prelibatezze alpino-mediterranee a lume di candela nel nostro nuovo Ristorantino.

La via del gusto

Assaggiare e scoprire - perché non concedersi delizie culinarie e fare shopping? Dei produttori regionali vengono regolarmente all'Irma e presentano le migliori specialità. Ottime da mordere.