Mangiare e bere bene

Vista incantevole durante la colazione

La colazione offre un'immagine davvero grandiosa e costituisce il nostro fiore all'occhiello. Fino alle 11 il sontuoso buffet offre le più disparate interpretazioni del breakfast, con tutto quello che si può desiderare. I tavoli risplendono di colori e squisitezze, dalla frutta appena tagliata, al piatto dei formaggi ben guarnito, al piatto degli affettati, dove prosciutti ed insaccati fanno bella mostra di sè, fino al salmone affumicato, ai pomodori e mozzarella, allo yogurt casareccuio, al müsli e quant'altro si possa desiderare. Si gusta l'aroma del caffè mentre gli uccellini cinguettano e il sole mette allegria, perchè una vacanza non può che cominciare sempre al massimo, ogni giorno!

Una prima piccola colazione

Per il primo buon giorno - la piccola colazione in piscina. Che direste di una profumata tazza di caffè o tè con una croccante mela e il giornale dopo la nuotata mattutina?

Spuntino vitale a mezzogiorno

A mezzogiorno per un piccolo laguorino si inzia subito con un vigoroso brodino, insalate leggere e passata di mele al buffet. Se ancora non si è sazi, si può scegliere tra golosi antipasti, pasta asciutta all'italiana e carne alla griglia.

Leccornie particolari

Al pomeriggio vi sorprendiamo con sorbetti, la sera con cioccolatini fatti in casa. Gratuitamente, non è bella la vita?

Incontro dolce

Una particolarità di cui si ricordano volentieri i nostri ospiti, è il nostro appuntamento per le torte del pomeriggio, dove si servono torte fatte in casa, strudel appena sfornato e dessert di frutta fresca per gli incontentabili. Il tutto annaffiato con tè e  cappuccino.

Gustare senza glutine e lattosio

Anche gli ospiti celiaci e quelli con intolleranze al lattosio possono gustarsi le loro vacanze. Il nostro esperto chef di cucina è disponibile a prendere accordi per il programma menu.

Cena

Con amore, attenzione e grande impegno si preparano i menu a 6 portate con prodotti freschi e di qualità, Pensiamo anche alle esigenze dei vegetariani e a coloro che vorebbero perdere qualche chilo. Gustoso è il grande buffet di insalate, verdure e antipasti. I buffet di formaggi e  dessert completano il menu.

Più gusto con vista sulle montagne

Panorami incantevoli! Immersi nel sole della sera con ambiente allegro-elegante e vista panoramica - ecco i nostri ristoranti. Duranti i mesi caldi si può mangiare all'aperto con candele e fiaccole con vista sul rigoglioso parco e le montagne. Gustatevi l'eccelente cucina, i tesori della cantina, il buonumore e l'impegno del personale.

Cantina dei vini

Qui giacciono vini scelti altoatesini, italiani e francesi. Claudia Meister, sommeliere diplomata consiglia amici e degustatori. Ci fa piacere il grande interesse alle degustazioni, alle serate del vino e ai menu di degustazione durante i quali serviamo anche calici di vini rari. Apprezzata anche la varia offerta di vini sfusi.